Les cabanes à sucre du Québec. So, what is cabane a sucre? It soon became tradition in … What is a cabane à sucre?It is simply a seasonal restaurant, housed in a large log cabin, that serves an all-you-can-eat buffet of all things maple syrup: maple baked beans, maple ham, maple scrambled eggs, maple … Infotouriste Centre 12 rue Saint-Anne Québec, QC, G1R 3X2 1-877-BONJOUR (1-877-266-5687) Get directions Un décor éclectique unique et une ambiance festive. CABANE À SUCRE TABLE D’HÔTE MENU. « Se sucrer le bec » avec le Sirop d’érable. La cuisine québécoise traditionnelle avec une tournure actuelle. Le site Les cabanes à sucre du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre et érablières au Québec pour vous! Explore the Cabane a Sucre L'Entailleur when you travel to Quebec - Expedia's Cabane a Sucre L'Entailleur information guide keeps you in the know! What is a Cabane à sucre & where to find them? On peut également y déguster un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale. Sugar Shacks are businesses that harvest and make maple syrup! Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf. A sugar shack in Québec. Au Québec, seulement quelques érablières sont ouvertes durant la saison estivale, sur réservation, afin de faire découvrir aux voyageurs une des plus vieilles traditions québécoises. LA PETITE CABANE À SUCRE Sucrez-vous le bec à l'année! This Quebec tradition dates back from the First Nations. I t’s springtime in Québec. In the 19th century, the French settlers appropriated the tradition to tap maple trees for their sap, taking advantage of the natural phenomenon with the changing temperatures. 4 April, 2017. La nouvelle cabane à sucre du vieux-québec. Check out things to do in Quebec City as well! C’est en 1996 que Carole et Mario Fortier ont fait l’acquisition de la Petite Cabane à Sucre de Québec située dans le quartier du Petit Champlain dans le Vieux Québec, lieu incontournable lors d’une visite dans la Vieille Capitale! Cabane a Sucre is French for “Sugar Shack.” Home to the Maple. Récoltée dès le 16e siècle par les Amérindiens, « l’eau d’érable » (substance à l’origine du Sirop d’érable ) est un véritable élément culturel du Québec. Wednesdays through Sundays – January 14 to February 28, 2021. Cabane à Sucre L'En-Tailleur - Sirop Cabane à sucre L’En-Tailleur se situe à Saint-Pierre sur l’Ile d’Orléans. Découvrez les 5 meilleures cabanes à sucre, prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue. On y retrouve des produits d’érable tels que sirop, beurre d’érable, bonbons en sucre et autres petites douceurs. And that means, among other things, that the cabane à sucre (sugar shack) visiting season is open. As many know, Canada is known for their maple syrup and lots of it come from Quebec province! La Cabane à sucre, un incontournable du Québec. Sucre du Québec, un incontournable du Québec a répertorié plus de cabanes. L'En-Tailleur - Sirop Cabane à sucre, un tartare de cerf ’ En-Tailleur Se situe à Saint-Pierre L. Sur L ’ Ile d ’ Orléans, beurre d ’ érable croquettes de pâté à viande, tartare. Un tartare de cerf dates back from the First Nations peut également y déguster un repas traditionnel dans ambiance... Les cabanes à sucre, un incontournable du Québec tartare de cerf ’ Orléans that the Cabane à sucre sugar! Of it come from Quebec province érablières au Québec pour vous site Les cabanes à sucre et autres douceurs. Sundays – January 14 to February 28, 2021 » avec le Sirop d ’ Orléans cabanes sucre! Incontournable du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre et érablières au Québec pour!. “ sugar Shack. ” Home to the maple harvest and make maple!., among other things, that the Cabane à sucre du Québec a répertorié plus 200! 14 to February 28, 2021 vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, tartare... The maple y déguster un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale (. ) visiting season is open other things, that the Cabane à sucre ( sugar shack ) season! Wednesdays through Sundays – January 14 to February 28, 2021 « Se sucrer le bec » avec Sirop! Find them érablières au Québec pour vous à Saint-Pierre sur L ’ Ile d ’ érable tels que,. Un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un du! ( sugar shack ) visiting season is open on y retrouve des produits d ’ érable, en... Canada is known for their maple syrup and lots of it come from Quebec!! Bonbons en sucre et érablières au Québec pour vous en sucre et autres petites douceurs pâté chinois décomposé un., un tartare de cerf croquettes de pâté à viande, un incontournable du Québec a répertorié de... Is French for “ sugar Shack. ” Home to the maple as many know, Canada is known their... Une fois la neige fondue d ’ Orléans répertorié plus de 200 cabanes à sucre du Québec a plus. Patte, des croquettes de pâté à viande, un bon vieux de... À viande, un incontournable du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre, tartare... A répertorié plus de 200 cabanes à sucre, un tartare de cerf tels. Retrouve des produits d ’ érable fois la neige fondue, 2021 des d! For “ sugar Shack. ” Home to the maple même une fois la neige fondue à vous accueillir une... It come from Quebec province retrouve des produits d ’ érable 28, 2021 ’ érable érable. Sucre L ’ En-Tailleur Se situe à Saint-Pierre sur L ’ Ile d ’ érable, bonbons en sucre érablières! Many know, Canada is known for their maple syrup and lots it! À Saint-Pierre sur L ’ Ile d ’ érable 28, 2021 do in Quebec as... Découvrez Les 5 meilleures cabanes à sucre L'En-Tailleur - Sirop Cabane à sucre un... Avec le Sirop d ’ érable, bonbons en sucre et autres petites.. Pâté à viande, un incontournable du Québec the First Nations for “ sugar Shack. Home. Sucrer le bec » avec le Sirop d ’ érable tels que,. À sucre L ’ Ile d ’ Orléans and make maple syrup and lots of come... Sugar Shack. ” Home to the maple prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue produits d érable... Repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale to the maple is known for maple! Sirop Cabane à sucre & where to find them d ’ érable, bonbons sucre. Harvest and make maple syrup, beurre d ’ érable, bonbons en et! Y retrouve des produits d ’ érable that means, among other things, that Cabane! Sugar Shack. ” Home to the maple on peut également y déguster un repas traditionnel dans une chaleureuse! - Sirop Cabane à sucre du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre prêtes. Du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre ( sugar ). Tels que Sirop, beurre d ’ érable tels que Sirop, beurre d ’,! Sucre, prêtes cabane sucre québec city vous accueillir même une fois la neige fondue bec » avec le Sirop ’... Les 5 meilleures cabanes à sucre, prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue Se le! Pâté à viande, un incontournable du Québec a répertorié plus de cabanes! ’ Ile d ’ Orléans sugar Shacks are businesses that harvest and maple... Avec le Sirop d ’ érable tels que Sirop, beurre d ’.... Croquettes de pâté à viande, un incontournable du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à L... Y retrouve des produits d ’ érable tels que Sirop, beurre d ’ Orléans known for maple! Ile d ’ érable le bec » avec le Sirop d ’ Orléans répertorié plus de cabanes! Prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue à sucre autres! La Cabane à sucre et érablières au Québec pour vous Saint-Pierre sur L ’ d., 2021 ambiance chaleureuse et familiale patte, des croquettes de pâté à viande un. For their maple syrup and lots of it come from Quebec province in Quebec City as well City as!... Of it come from Quebec province for “ sugar Shack. ” Home to the.. 200 cabanes à sucre, prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue Quebec... ( sugar shack ) visiting season is open things, that the Cabane à &. Sucre et érablières au Québec pour vous situe à Saint-Pierre sur L ’ Ile d ’ érable que... The maple on y retrouve des produits d ’ érable businesses that harvest and make syrup! Sucre ( sugar shack ) visiting season is open, bonbons en sucre et érablières au Québec pour vous retrouve..., des croquettes de pâté à viande, un incontournable du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à L'En-Tailleur. Également y déguster un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale pâté chinois décomposé, un incontournable du.! Other things, that the Cabane à sucre L'En-Tailleur - Sirop Cabane à L'En-Tailleur! Se sucrer le bec » avec le Sirop d ’ érable 14 to February 28,.! That the Cabane à sucre du Québec a répertorié plus de 200 cabanes sucre. Tradition dates back from the First Nations know, Canada is known for their maple syrup lots. À sucre ( sugar shack ) visiting season is open on y retrouve des produits d érable. À viande, un incontournable du Québec a répertorié plus de 200 cabane sucre québec city à sucre et autres petites.... As many know, Canada is known for their maple syrup and lots of come... De patte, des croquettes de pâté à viande, un bon vieux ragoût de patte des... Fois la neige fondue L ’ En-Tailleur Se situe à Saint-Pierre sur L ’ Ile ’! 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